Nació en Saladillo, Buenos Aires, el 15 de marzo de 1964. De profesión, licenciado en administración. Llegó a ser miembro de la conducción del peronismo provincial en 1988, de la mano de Antonio Cafiero, y al Consejo Nacional. A partir de 1999 se sumó al Ministerio de Justicia y Seguridad durante la gestión del Gobernador Carlos Ruckauf.

Exdiputado provincial por el Partido Justicialista electo en 2005. En las elecciones de 2007 se presenta como candidato a Intendente de Almirante Brown ganando por el 30,56% de los votos.

En 2011, Giustozzi obtiene la reelección en el cargo, con el 71.81% de los votos, siendo el candidato que más porcentaje obtuvo en esa elección. En el 2013 se une a la propuesta de Sergio Massa y abandonando el oficialismo conforma el Frente Renovador. Ocupando el segundo lugar en la lista accede a una banca como Diputado Nacional por la provincia de Buenos Aires.

En 2014 como uno de los máximos exponentes del massismo lanza su candidatura a Gobernador de la Provincia de Buenos Aires.

En 2015 tras la deserción de muchas figuras del espacio, baja su candidatura y se pasa nuevamente al Frente para la Victoria. En Agosto, en las Elecciones Paso se presenta nuevamente como precandidato a Intendente de Almirante Brown y pierde la interna con Mariano Cascallares, quien luego terminó ganando en las Generales de octubre.

Fue designado embajador en la República de Ecuador por el presidente Mauricio Macri a fines de 2017.

- Otras actividades

Es hijo de Carlos Domingo Giustozzi, expiloto de Turismo Carretera. Desde 2017 a la actividad política, sumó la del deporte motor como piloto en clase Master. En 2021 se consagró como el primer campeón en la Copa master de Top Race, para pilotos de más de 45 años.