Oriundo de General Lavalle. José Humberto "Pepe" Rodríguez Ponte es Abogado, estudió en la Universidad Nacional de Buenos Aires. Al mismo tiempo ingresó como meritorio a la Justicia Nacional del Trabajo, y a partir de 1973 fue empleado.

Fue elegido por concurso Secretario de primera instancia en abril de 1978, hasta 1994, año en que se transforma en secretario de la sala 2 de la Cámara Nacional de Apelaciones del Trabajo. En diciembre del 2000, por concurso accede al cargo de Juez en el Tribunal del Trabajo N°2 en Lomas de Zamora. Se jubila en agosto de 2014.

También fue presidente en tres oportunidades de la Sociedad Rural de Lavalle.

Tras dejar la Justicia, salta a la política y representando a la Unión Cívica Radical, ganó las elecciones generales de 2015. Es electo Jefe Comunal por el Frente Cambiemos. Venció al candidato del Frente Renovador y exsenador, Osvaldo "Vasco" Goicoechea, sucediendo a Marcela Passo, del Frente para la Victoria, con el 45,94 % de los sufragios.

En el 2019 se presentó a una nueva elección en representación de Juntos por el Cambio y obtuvo el 59,34% de los votos contra 40,66% del candidato del Frente de Todos,  Marcela Passo.

Desde su gestión es impulsor de la "reparación histórica" del partido. Tras la división de Lavalle y Madariaga, se crearon La Costa, Pinamar y Villa Gesell en 1978, durante la dictadura, dejando el distrito sin playas. Cuestiona la existencia de un basural a cielo abierto en Pavón, donde mayormente vuelca sus residuos el partido de La Costa.