Pablo María de la Torre nació el 18 de diciembre de 1971. Es médico pediatra y hermano de Joaquín de la Torre. En el distrito de San Miguel, tuvo a su cargo el área de Salud y fue secretario de Infancia y Familia.

Cuando era secretario de Salud municipal, hizo pública su postura sobre la ley de despenalización del aborto.

Es presidente de la Asociación Civil Concordia, una asociación civil dedicada a la promoción y producción de políticas públicas.

En el año 2017 fue primer candidato a concejal de San Miguel, en la lista de Cambiemos, y resultó electo.

Designado a partir de diciembre de 2023, como Secretario Nacional de Niñez, Adolescencia y Familia de la nación, dependiente del Ministerio de Capital Humano.

El 30 de mayo de 2024, en medio de un escándalo por miles de alimentos acopiados sin repartir, fue echado del cargo y luego denunciado.