Julio César Garro nació el 12 de febrero de 1972 en la ciudad de La Plata. Estudió Abogacía en la Universidad Católica Argentina. Tiene un pasado rugbier, como jugador del club San Luis.

Desde joven militó en UCeDe. Tuvo un paso como vicepresidente de La Plata Fútbol Club, institución ligada al exintendente platense, Julio Alak. Conoció a Mauricio Macri cuando presidía una peña de Boca Juniors en La Plata.

Fue Presidente del PRO La Plata y apoderado del partido en la provincia de Buenos Aires. En 2005 integró la lista de candidatos a concejales del naciente PRO. Fue candidato a Intendente en el 2007 por el partido amarillo, quedando en el tercer lugar.

En el 2009 fue elegido Diputado provincial por el PRO, por la Octava Sección Electoral, en el marco de la exitosa alianza con Francisco De Narváez. En el 2011 repitió su candidatura a intendente por el Frente Popular y quedó en el quinto lugar.

En el 2015 es electo Intendente de La Plata por Cambiemos, obteniendo el 41,34 % de los sufragios, y sucedió a Pablo Bruera. Su primer mandato comenzó con varias crisis, con despidos de municipales y un sospechoso robo de dinero a su domicilio donde estuvieron involucrados policías.

En el 2019 se presentó a una nueva elección en representación de Juntos por el Cambio y obtuvo el 48,61% de los votos contra 40,76% del candidato del Frente de Todos,  Florencia Saintout.

En 2023 perdió la reelección ante Julio Alak, en un discutido escrutinio. 

Es designado subsecretario de Deportes de la Nación, mediante el decreto 249/2024, a partir del 1° de febrero de 2024. El 17 de julio de 2024 fue despedido del gobierno luego de criticar a la selección argentina en medio de la polémica por los cánticos discriminatorios.